DO MAR, la cocina de Oscar Velasco en Marbella
Sardinas, boquerones, jureles, salmonetes y otras capturas tradicionales en Málaga La cocina local marinera, a la brasa y con vistas al mar de Oscar Velasco en el DO Mar de Marbella
Estrellas Michelin
Atrio (Extremadura), un dos estrellas de sabor ibérico y vanguardista
El restaurante Atrio es la parada obligada para los gastrónomos de paso por Extremadura. Toño Pérez y José Polo han conseguido ser profetas en su tierra y evangelizar sobre el mejor producto extremeño desde un restaurante de líneas vanguardistas
A Coruña: 6 restaurantes donde comer bien
A Coruña es una ciudad que mira al mar. En concreto, al Mar Atlántico. De ello dan testimonio tanto su patrimonio histórico —con la Ciudad Vieja, el puerto, las galerías y la Torre de Hércules a la cabeza— como también su despensa y su mesa.
Casa Vicens: gustosa visita al arte modernista de la mano de Hofmann
%20y%20se%20abrió%20al%20público%20como%20museo%20visitable%20el%20pasado%20noviembre. %20Desde%20hace%20unos%20días,%20la%20entidad%20bancaria%20propietaria%20del%20inmueble,%20MoraBanc,%20y%20el%20restaurante%20Hofmann%20(una%20estrella%20Michelin)%20ofrecen%20visitas%20guiadas%20…%20a%20href=https://louloulopez.com/casa-vicens-visita-modernista-hofmann/Continued/a){kind=link}
La Casa Vicens es una desconocida. Lo es incluso para muchos barceloneses. Y eso que fue el primer edificio que Gaudí construyo (1883) y se abrió al público como museo visitable el pasado noviembre. Desde hace unos días, la entidad bancaria …
Carme Ruscalleda cierra el restaurante Sant Pau de Sant Pol de Mar
Ruscalleda, la chef con más relumbrones en el universo de estrellas Michelín, ha decidido cerrar su restaurante Sant Pau. La fecha de cese de uno de los restaurantes referencia del panorama culinario español será el próximo el 27 d’octubre
Pur-Impur: Nandu Jubany, buscando la pureza del producto en el Eixample
Ubicado junto a Petit Comité, el nuevo espacio del reputado chef tiene cocina abierta al público y una coctelería de autor en el sótano
50 Best Restaurants 2018, el valor de una lista amada y criticada
%20y%207%20de%20ellos%20están%20entre%20los%2050%20mejores%20restaurantes%20del%20mundo%20de%202018%20){kind=link}
España es el país con más restaurantes entre los 100 mejores del mundo (13) y 7 de ellos están entre los 50 mejores restaurantes del mundo de 2018
SAL, Sabores Atlánticos en A Coruña
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La ciudad de A Coruña estrena una gran festival este fin de semana (15-17 de junio) para poner en valor una gastronomía que conjuga tradición y creatividad
Sant Jordi 2018: libros de gastronomía para quedar bien
Sant Jordi 2018 es el momento de regalar(se) un libro de cocina/gastronomía o de pedírselo a la parienta. Cada año reviso lo nuevo y mejor de la estantería culinaria para que triunféis como los cocinillas y aprendices de Chicote que sois o, …
Árbore da veira, cocina atlántica que se juega y disfruta
Luis Veira ofrece en su estrella Michelín de A Coruña una de las mejores versiones del trato vanguardista de la despensa atlántica