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Estrellas Michelin


Restaurantes

DO MAR, la cocina de Oscar Velasco en Marbella

noviembre 16, 2018
restaurante oscar velasco DO mar marbella estrella michelin
By loulouLopez
Sardinas, boquerones, jureles, salmonetes y otras capturas tradicionales en Málaga La cocina local marinera, a la brasa y con vistas al mar de Oscar Velasco en el DO Mar de Marbella
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Restaurantes

Atrio (Extremadura), un dos estrellas de sabor ibérico y vanguardista

octubre 22, 2018
atrio-restaurante-extremadura-Michelin-vieiras-y-manitas-de-cerdo-iberico-con-caviar-menú-cochino
By loulouLopez
El restaurante Atrio es la parada obligada para los gastrónomos de paso por Extremadura. Toño Pérez y José Polo han conseguido ser profetas en su tierra y evangelizar sobre el mejor producto extremeño desde un restaurante de líneas vanguardistas
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GastroEscapadas

A Coruña: 6 restaurantes donde comer bien

septiembre 6, 2018
A Coruña restaurantes Arallo taberna comer
By loulouLopez
A Coruña es una ciudad que mira al mar. En concreto, al Mar Atlántico. De ello dan testimonio tanto su patrimonio histórico —con la Ciudad Vieja, el puerto, las galerías y la Torre de Hércules a la cabeza— como también su despensa y su mesa.
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GastroNoticias

Casa Vicens: gustosa visita al arte modernista de la mano de Hofmann

julio 13, 2018
Casa Vicens ofrece visitas con catas gastronómicas de la mano de Hofmann, una estrella Michelin
By loulouLopez
La Casa Vicens es una desconocida. Lo es incluso para muchos barceloneses. Y eso que fue el primer edificio que Gaudí construyo (1883) y se abrió al público como museo visitable el pasado noviembre.  Desde hace unos días, la entidad bancaria …
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GastroNoticias

Carme Ruscalleda cierra el restaurante Sant Pau de Sant Pol de Mar

julio 6, 2018
carme ruscalleda sant pau sant pol de mar
By loulouLopez
Ruscalleda, la chef con más relumbrones en el universo de estrellas Michelín, ha decidido cerrar su restaurante Sant Pau. La fecha de cese de uno de los restaurantes referencia del panorama culinario español será el próximo el 27 d’octubre
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GastroNoticias

Pur-Impur: Nandu Jubany, buscando la pureza del producto en el Eixample

junio 26, 2018
pur-impur nandu jubvany restaurante Barcelona gastronomía louloulopez
By loulouLopez
Ubicado junto a Petit Comité, el nuevo espacio del reputado chef tiene cocina abierta al público y una coctelería de autor en el sótano
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GastroNoticias

50 Best Restaurants 2018, el valor de una lista amada y criticada

junio 21, 2018
50 best restaurants 2018 lista mejores restaurantes del mundo 2018
By loulouLopez
España es el país con más restaurantes entre los 100 mejores del mundo (13) y 7 de ellos están entre los 50 mejores restaurantes del mundo de 2018
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GastroNoticias

SAL, Sabores Atlánticos en A Coruña

junio 12, 2018
SAL A Coruña foto percebes (sujeta a derechos de autor, Turismo A Coruña)
By loulouLopez
La ciudad de A Coruña estrena una gran festival este fin de semana (15-17 de junio) para poner en valor una gastronomía que conjuga tradición y creatividad
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GastroNoticias

Sant Jordi 2018: libros de gastronomía para quedar bien

abril 23, 2018
By loulouLopez
Sant Jordi 2018 es el momento de regalar(se) un libro de cocina/gastronomía o de  pedírselo a la parienta. Cada año reviso lo nuevo y mejor de la estantería culinaria para que triunféis como los cocinillas y aprendices de Chicote que sois o, …
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Restaurantes

Árbore da veira, cocina atlántica que se juega y disfruta

marzo 5, 2018
Àrbore da Veira tartar en gazpacho de jalapeños
By loulouLopez
Luis Veira ofrece en su estrella Michelín de A Coruña una de las mejores versiones del trato vanguardista de la despensa atlántica
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    RT @TheWorlds50Best: What to expect from The #Worlds50Best Restaurants 2023, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, in the city of… https://t.co/iJbmGm7qsc

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