The Barcelona Edition, el hotel en Barcelona del creador de Studio 54
Comer junto al Mercat de Santa Caterina, hacerlo bien y que no sea en popular Mari y Rufo, es posible. Echamos un vistazo al hotel The Barcelona Edition
Comer y Beber
Paco Morales, cocinero invitado de Casa de Tapas Cañota
Hasta 21 estrellas Michelin han pasado a servir sus platos por la Cañota. El restaurante de los hermanos Iglesias –también conocido como Casa de Tapas Cañota– es el lugar donde un par de veces al año pueden probarse platos de algunos de los
Tapeo, tapas creativas en el Born y Gràcia
El chef Daniel Rueda comanda dos negocios donde el tapeo creativo es el rey y el precio es muy ajustado
La cocina del Delta de Fran López, en formato tapas bar
La carta de platillos del nuevo Xerta Tapas Bar ofrece bocados tradicionales del Delta, como la anguila amb suc o la clotxa
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Menorca recupera la Fira Arrels este fin de semana
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Aquanaria, la lubina libre de anisakis de los grandes chefs
Aquanaria es una lubina libre 100% de anisakis, usada en muchos restaurantes estrella Michelin
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Hostal de la Plaça (Cabrils): Escapada gourmet al Maresme
La señora Aurora entra al Hostal de la Plaça rauda a saludar a su nieto. Lleva puesto un gorro de lluvia y una afable y perfecta sonrisa. Su desparpajo desconcierta: “Has dormit bé, nena?”. “Sí" —apresuro a contestar—. Las
El Vermut de Reus, o como un vino hizo rica a toda una ciudad
El Museo del Vermut de Reus, cuna de uno de los mejores vinos especiados del mundo, expone más de 5000 artículos representando 1900 marcas de más de 50 países
