GastroRankings

En esta sección encontráis una selección de GastroRankings, es decir, de listas gastronómicas.  ¿Por qué? Porque las listas nos sirven para organizarnos la vida, para acotar y enumerar el caos. Las listas hacen más amigable la sobreinformación y en un feudo tan fecundo en el arte de abonar listas como el gastronómico, no podría dejar de hacer listas. Podríamos hacer listas sobre casi todo, empezando por los mismísimos premios gastronómicos. ¿Las mejores bravas de Barcelona? ¿Los mejores arroces? ¿Las mejores tortillas de patatas? ¿Los mejores vegetarianos? Por muchas listas que hiciéramos siempre podrían surgir nuevas y habría disparidad seguro entre los gastrónomos para ponerse de acuerdo. La selección que hicieran cambiaría y cambiaría cada cierto tiempo reordenándose sin fin. Amo preguntarle a entendidos/amigos sus restaurante y bares preferidos par ponerlos en mis listas. Por suerte, internet nos permite huir del inmovilismo y la pontificación, así que todos aprendemos cada día. Si tenéis otros favoritos, aportad vuestra visión más abajo. Y sigamos construyendo GastroRankings.