Mi madre quería que de pequeña amase los guisantes, pero no pudo ser. 4 amb 5 Mujades o Mujades cuatre amb cinc es el vegetal divertimento con el que el jovencísimo el chef Toni Romero ha dado una vuelta de tuerca más al amor vegetal, ese amor …
Restaurantes vegetarianos, 'veganos',' veggies',' green' o como diantres quiera bautizarles el marketing. Siguen proliferando aperturas verdes: Xavier Pellicer y Maai, los últimos restaurantes preocupados por promover la verdura y fruta de calidad. …