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Alimentaria 2016


Restaurantes

Diego Guerrero, Dstage en tres platos

septiembre 12, 2016
pato no pekin plato clásico de Diego Guerrero Dstage louloulopez.jpg
By loulouLopez
En año y medio, el restaurante del chef vitoriano es uno de los que copan las listas de espera en la capital ¿Sabes por qué?
Leer más

GastroNoticias

Vino chino y otras novedades gastronómicas (reales) en Alimentaria 2016

mayo 13, 2016
vino-chino-de-alimentaria-2016-changyu-noble-dragon, louloulopez
By loulouLopez
El nuevo talento y, sobre todo, la innovación son la gasolina para que el sector agroalimentario español siga creciendo y expandiéndose internacionalmente. Lo recordaba en la jornada inaugural de Alimentaria 2016 Mané Calvo, presidente de la …
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GastroCultura

Cinco vinos de Jerez y cinco quesos artesanos para maridar

abril 29, 2016
Una mujer Escancia vino de jerez, wikipedia
By loulouLopez
Explicaba el experto en queso Enric Canut que no hay peor idea que probar un vino en bodega con queso y después comprarlo. Un buen queso ennoblece a casi cualquier vino y, de ahí, la manida expresión “que no te lo den con queso”. Es mal …
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    Lourdes López
    @Lourdes López
    RT @VIAEmpresa: .@Louloulopez presenta Aleia Restaurant, una proposta culinària amb influències asiàtiques i ibèriques, que juga am… https://t.co/s8C5EwJjYg

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