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Restaurante Oria, menú ejecutivo de estrella Michelin a 40€

El Restaurante Oria de Martín Berasategui, en Monument Hotel Barcelona, fue galardonado con 1 Estrella en la Guía Michelin 2019 en su última edición y esconde uno de los menús ejecutivos más interesantes de la zona
julio 31, 2019
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Restaurante Solomillo; solomillo, por favor

A comer carne se ha dicho, pero no una cualquiera. El restaurante del hotel Alexandra sirve algunas de las mejores razas de ganado para carnes de vacuno al peso
junio 21, 2019
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La cocina del Delta de Fran López, en formato tapas bar

La carta de platillos del nuevo Xerta Tapas Bar ofrece bocados tradicionales del Delta, como la anguila amb suc o la clotxa
diciembre 3, 2018
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Restaurante Osmosis (Barcelona), cocina de mercado en busca del maridaje perfecto

En época de desplome del sacrosanto menú degustación y de los maridajes enológicos Osmosis apuesta por afianzar un ensamblaje de la cocina y la bodega
octubre 26, 2018
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Las mejores terrazas de hotel en Barcelona

Intramuros, en un hotel te cobran hasta por respirar. La broma con sorna era de un periodista allegado en una rueda de prensa hace unos años. Los hoteles vivían en su mundo de reservas extranjeras y aún no habían bajado a la calle a reclamar la …
julio 25, 2018
Colella cus cus a la trepanese, entre los mejores restaurantes italianos de Barcelona
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Colella; un italiano que no es un restaurante italiano

Roberto Colella (Meneghina) ofrece en Colella un viaje interregional por la Italia más sabrosa, entre la trattoria y el restaurante gastronómico
julio 11, 2018
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Grupo Iglesias renueva la carta de Bellavista y se lanza al negocio de los pokebowls

Los dueños de Rías de Galicia, Espai Kru y Bellavista se lanzan al mercado de las ensaladas hawaianas en formato delivery
junio 27, 2018
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Pur-Impur: Nandu Jubany, buscando la pureza del producto en el Eixample

Ubicado junto a Petit Comité, el nuevo espacio del reputado chef tiene cocina abierta al público y una coctelería de autor en el sótano
junio 26, 2018
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La Antigua Compañía de las Indias (Barcelona)

El Eixample siempre nos da sorpresas a los que trabajamos o vivimos allí. La última, los cócteles de Adriana Chia en La Antigua Compañía de las Indias
mayo 17, 2018
Restaurante l'olivé cocina tradicional Barcelona louloulopez blog gastronomia
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El restaurante L’Olivé renueva espacio y carta

Cocina catalana de mercado y poco sobresalto junto a Passeig de Gràcia y la Casa Batlló
mayo 2, 2018
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    @Louloulopez
    Bar Marsella, 200 años sirviendo absenta. He hablado con José Lamiel, su sufrido dueño, sobre este bar mítico del… https://t.co/jHHRsKiVMA

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