Hall0 y Dry Martini: el servicio, siempre el servicio
El cocktail bar del Monument Hotel cumple un año bajo la batuta de Dry Martini y renueva su carta de cócteles
Eixample
Masala73, el curry bar que fue foodtruck
Jordi Aros y Kuldeep Sing dan forma a una propuesta de cocina india en forma de restaurante ensayada estos años a pie de calle: Curries, a precio contenido
Ángel León deja el Mandarin Oriental de Barcelona para concentrarse en Aponiente
El hotel de Passeig de Gràcia retoma Blanc bajo la batuta de Carme Ruscalleda que dirigirá el grueso gastronómico del cinco estrellas
Bar Ri, ahora en la Diagonal
Hay gente valiente por el mundo que cuando tiene las ideas claras y cuatro perras se lanza a la aventura sin un pestañeo
La Tunateca, el atún rojo conquista la Diagonal
La empresa catalana Balfegó planta su buque insignia atunero cerca de la calle Muntaner
Caballitos de Totora y cebiche peruano en el Eixample
Salir del paraguas onomástico de un gran chef es cosa dura. Es lo que han hecho en Totora (antes Tanta). Desligarse de la franquicia del titánico Gastón Acurio para reivindicar un restaurante peruano de sello propio que, si bien no reniega, …
Casa Bonay by Estanis Carenzo
El chef de los madrileños Sudestada, Chifa y Picsa se acaba de instalar en Barcelona y no lo ha hecho en cualquier lugar
La barra de Perelló cumple un año en el Mercat del Ninot
Gourmets de la ciudad y adoradores del bacalao se disputan sus escasos metros de mármol