Muere Elena Santonja, la presentadora de ‘Con las manos en la masa’
Santonja y su programa, 'Con las manos en la masa', acercaron los recetarios populares a los hogares de los años ochenta
GastroNoticias
El mejor croissant artesano de España, el de la pastisseria Canal de Barcelona
Gremi de Pastisseria convoca un nuevo concurso, el del mejor panettone
Sergi Arola cierra su dos estrellas Michelin en Madrid
Problemas con Hacienda y la separación de su socia precipitan el cierre del local que habría cumplido 10 años | Madrid se queda con 11 restaurantes con doble relumbrón
Moritz presenta su cerveza de pan Triticum
Moritz presenta una cerveza de pan, sin filtrar ni pasteurizar, elaborada con las potentes levaduras salvajes del maestro panadero de Triticum, Xevi Ramon. Creatividad e innovación son las particulares gasolinas que hacen que los nuevos proyectos
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Comer y Beber
4 amb 5 mujades, amor vegetal
Mi madre quería que de pequeña amase los guisantes, pero no pudo ser. 4 amb 5 Mujades o Mujades cuatre amb cinc es el vegetal divertimento con el que el jovencísimo el chef Toni Romero ha dado una vuelta de tuerca más al amor vegetal, ese amor
Restaurante Mostassa, ética y estética en el Eixample
Si sois infatigables instagramers, el restaurante Mostassa os sonará de largo. Es uno de los más buscados y posteados en las últimas semanas en Barcelona ¿por qué? Por su comida casera y el énfasis en los productos km 0 en un local diáfano,
Bellavista, los Messi y los Iglesias juegan en su nuevo restaurante de Barcelona
De ceviches y arroces, a una escalopa al gusto del crack azulgrana que ha dado la vuelta a Instagram. Como para no dejar a nada en el banquillo