Paella para todos en The Paella Club (Raval)
Inspirado en algunos locales de Los Angeles, el restaurante ofrece packs para aprender a cocinar con amigos (paella, por ejemplo) de forma privada
Comer y Beber
Árbore da veira, cocina atlántica que se juega y disfruta
Luis Veira ofrece en su estrella Michelín de A Coruña una de las mejores versiones del trato vanguardista de la despensa atlántica
Maai, bastión de la cocina healthy en Gràcia
No abundan en Gràcia y en la zona de Sant Gervasi los restaurantes healthy en los que uno pueda comer un menú diario barato y saludable
Chingón, tacos LA en Poblenou
El chef Miky Manrubia traslada la cocina de Los Angeles a un pequeño restaurante de tacos de Poblenou
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GastroNoticias
Sant Jordi 2018: libros de gastronomía para quedar bien
Sant Jordi 2018 es el momento de regalar(se) un libro de cocina/gastronomía o de pedírselo a la parienta. Cada año reviso lo nuevo y mejor de la estantería culinaria para que triunféis como los cocinillas y aprendices de Chicote que sois o,
El perro verde presenta su nueva añada con un maridaje de lujo en Nomo Sarria
El chef Naoyuki Haginoya sirve cocina asiática armonizada con vino en la línea de François Chartier “el experto número uno en sabores del mundo” en palabras de Ferran Adrià
Novedades de Alimentaria 2018: los sabores neomarinos, la evolución de las texturas y la cocina halal
Oriol Castro y Eduard Xatruch, dos de los chefs del restaurante Disfrutar, han sido los encargados esta mañana de representar al elenco de chefs que participarán en la nueva edición de Alimentaria 2018 que se celebrará en el recinto Gran Via de