Las mejores ostras de Barcelona

El nombre hace la cosa y, a veces, también la precede. Y en Gouthier han sido cicerones en esto de que en Barcelona casi se adoren las ostras. Y no les culpo. Desde que la empresa arrancase con marca propia en 1996 han sido divulgadores de un tipo

Restaurantes vegetarianos de Barcelona

Restaurantes vegetarianos, 'veganos',' veggies',' green' o como diantres quiera bautizarles el marketing. Siguen proliferando aperturas verdes: Xavier Pellicer y Maai, los últimos restaurantes preocupados por promover la verdura y fruta de calidad.